Daboom Desserts

À propos de Daboomamour et rêves

L’histoire de Daboom Desserts a commencé en 1985. Nous étions inspirés par l’amour, par nos rêves et notre passion. Aujourd’hui, cette passion se reflète dans chaque dessert artisanal que nous élaborons et dans chaque interaction que nous avons avec nos clients, nos collaborateurs, et avec notre incroyable réseau de distributeurs. Daboom Desserts est une entreprise fièrement canadienne certifiée ADQ et SQF qui propose à ses clients une magnifique gamme de gâteaux ronds, des barres, des  portions individuelles et plaisirs décadents. En plus de nos desserts traditionnels, notre équipe culinaire a aussi créé une panoplie de desserts décadents à base de plantes sans gluten, et des desserts sans farine.

À chaque fois que c’est possible, Daboom Desserts s’approvisionne avec soin auprès de fournisseurs locaux d’ingrédients propres et sains, dont des ingrédients sans OGM et des produits laitiers canadiens locaux. Nous continuons d’éliminer l’utilisation de colorants et de saveurs artificiels et nous n’utilisons pas d’agents de conservation qui comprennent des sous-produits animaux. Notre engagement à rester fidèles à notre philosophie de qualité, d’authenticité et d’originalité signifie que tous nos desserts restent uniques et souvent fabriqués à la main. Nous prenons plaisir à vous faire plaisir!

La Chronologie de notre croissanceNos temps forts

1985

Dawn Hodes commence à réaliser ses premières créations de Daboom Desserts dans sa cuisine à Montréal; six mois plus tard, Gavin Grant s’associe à Dawn

1987

Daboom emménage dans la première cuisine industrielle du boulevard Décarie à Montréal

1990

Premier agrandissement de Décarie

1995

Deuxième agrandissement de Décarie

2000

Déménagement dans une nouvelle usine de production à Ville St. Laurent

2006

Andrew Hodes s'associe à Gavin et Dawn. Expansion de l'usine de Ville St. Laurent

2010

La distribution se développe à l'extérieur du Québec

2015

Déménagement à une nouvelle adresse à Ville St. Laurent; établissement d'un réseau de vente national

2018

Expansion d’usine

Aujourd’hui

Daboom Desserts poursuit son évolution en tant que chef de file dans le domaine des desserts artisanaux, grâce à une distribution nationale et à son amour pour la communauté

Notre Missionnotre objectif

Daboom Desserts a pour objectif de créer des plaisirs gourmands artisanaux, faits à la main et inoubliables à partir d’ingrédients sélectionnés de source responsable. Nous nous efforçons d’être attentifs et compréhensifs à l’égard de notre équipe et de notre réseau de distribution, et de rester tournés vers l’avenir à chaque étape de notre évolution collective.

Créer avec passion, bâtir avec l'esprit

Top