À propos de Daboomamour et rêves
L’histoire de Daboom Desserts a commencé en 1985. Nous étions inspirés par l’amour, par nos rêves et notre passion. Aujourd’hui, cette passion se reflète dans chaque dessert artisanal que nous élaborons et dans chaque interaction que nous avons avec nos clients, nos collaborateurs, et avec notre incroyable réseau de distributeurs. Daboom Desserts est une entreprise fièrement canadienne certifiée ADQ et SQF qui propose à ses clients une magnifique gamme de gâteaux ronds, des barres, des portions individuelles et plaisirs décadents. En plus de nos desserts traditionnels, notre équipe culinaire a aussi créé une panoplie de desserts décadents à base de plantes sans gluten, et des desserts sans farine.
La Chronologie de notre croissanceNos temps forts
1985
Dawn Hodes commence à réaliser ses premières créations de Daboom Desserts dans sa cuisine à Montréal; six mois plus tard, Gavin Grant s’associe à Dawn
1987
Daboom emménage dans la première cuisine industrielle du boulevard Décarie à Montréal
1990
Premier agrandissement de Décarie
1995
Deuxième agrandissement de Décarie
2000
Déménagement dans une nouvelle usine de production à Ville St. Laurent
2006
Andrew Hodes s'associe à Gavin et Dawn. Expansion de l'usine de Ville St. Laurent
2010
La distribution se développe à l'extérieur du Québec
2015
Déménagement à une nouvelle adresse à Ville St. Laurent; établissement d'un réseau de vente national
2018
Expansion d’usine
Aujourd’hui
Daboom Desserts poursuit son évolution en tant que chef de file dans le domaine des desserts artisanaux, grâce à une distribution nationale et à son amour pour la communauté
Notre Missionnotre objectif
Daboom Desserts a pour objectif de créer des plaisirs gourmands artisanaux, faits à la main et inoubliables à partir d’ingrédients sélectionnés de source responsable. Nous nous efforçons d’être attentifs et compréhensifs à l’égard de notre équipe et de notre réseau de distribution, et de rester tournés vers l’avenir à chaque étape de notre évolution collective.